Ritorno in Occitania, prima tappa di un viaggio tutto da inventare. Béziers ci accoglie a sorpresa con la sua Feria, fatta di corride, fazzoletti rossi, abiti bianchi e fiumi di alcol. Suggestiva la cattedrale, di un colore caldo che incanta al tramonto, che ricorda ancora la crociata contro i Catari del 1209. Buona la prima
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